tiistai 25. joulukuuta 2012

DIY joululahja

Tästä onkin sitten tulossa pitempi postaus joululahjoihin liittyen. :) Meillä on ollut sisarusten kanssa tapana ostaa vanhemmille yhdessä lahja. Jotta saadaan jotain "kunnollista" hankittua. Kun taas jos yksin ostaa ei raski ostaa sitä laadukkainta esimerkiksi hiihtopukua tai muuta vastaavaa. Ja aiempina vuosina olemme sisarusten+sulhot kanssa tehneet niin että arvomme jokaiselle jonkun kelle ostaa lahja. Ja sovimme että lahjan arvo olisin noin 50euroa (sillä saa jo jotain kunnollistakin). Tänä vuonna kuitenkin olemme sopineet että emme osta toisillemme lahjoja. Kun joululahja hankintoja on muutoinkin jo ihan riittävästi. Näin säästämme hieman rahaa sekä stressiä on huomattavasti vähemmän, varsinkin kun yleensä ne ovat ne naiset jotka lopulta ostavat ne kaksi lahjaa. ;D

Kuitenkin minusta tuntui haikealta ajatus että noin vain nyt lopetamme ja päätinkin sitten että teen itse kaikille sisaruksille ja äitilleni "herkkukorin". Tätä lahja ideaa sitten jatkoin vielä tekemällä korin myös mummolleni, sekä J:n vanhemmille (meidän kummankin vanhemmat ovat eronneet). Mutta mitäs herkkukorini sisältävätkään. :)
 
Jouluisan viinipullon, pari myöskin alkoholitonta
Apunani oli Fiskarsin sydän leikkusrit
En saa tätä kuvaa käännettyä, vaikka koneella se on oikeinpäin
Syksyn aikana keräilin sisaruksilta ja kierrätyskeskuksesta lasipurkkeja ja pilttipurkkeja. Vinkiksi muuten niille jotka haaveilevat tarvitsevansa isomman läjän pilttipurkkeja, saat niitä ehkä halvimmalla syömällä itse ja syöttämällä muille läjän pilttiä. :D Itse ajattelin ensin että ostan pieniä lasipurkkeja, mutta kun tajusin että pilttipurkeista saan halvimmalla käskin siskon syöttää lapsilleen ja söin itse pilttiä. :DD Olikohan ne noin 40senttiä/purkki, jos niinkään paljon. Pilttiähän voi käyttää myös juustokakuissa. ;)




Ja apuna oli tietenkin myös kuumaliima. Kankaan purkkien kansia varten ostin kierrätyskeskuksesta.


Joulukahvia meni myös pakettiin. Ajattelin kuitenkin että ihan vain maistiaisiksi, joten jaoin kahvin pilttipurkkeihin.

Ja kuvassa on "Jouluinen herkku", sekä "Joulukahvi"
Halusin paketteihin hieman jotain omatekoista ja koristelin tuikkukuppeja. Ikäväkyllä en ole muistanut kuvata niiden tekoa, mutta kuumaliimalla pääsee melko pitkälle. :)
Jokaisessa kupissa on sisällä tuikku ja edessä näkyy tulitikkurasia, jonka koristelin.
Yksi on siis maalattu, yhteen kuumaliima apuna kieputettu juuttinarua ja yhteen keräsin metsästä oksia ja liimasin kuumaliimalla.

Lisäksi tein itse jokaiselle hieman hilloa "Omena-pinjahillo" ja "Aurinko purkissa". Sydämissä lukee hillojen nimet, sekä "Nauti juustojen, paahtoleivän tai jäätelön kera". Itsellekin pari purkkia säästin. :p Ajattelin aluksi että tuleeko tästä määrästä vain pahamieli, mutta söimme hilloa kaverini kanssa piparin kera. Emmekä saaneet hillopurkkeja edes puolilleen. Eli kyllä siitä yhden/kahden kerran maistiaiset saapi useammankin ihmisen kera. Hillojen ohjeet ovat Dansukkerilta ja jaan ne myös teidän kanssanne:

Omena-pinjahillo (noin 1 litra valmista hilloa)
Ainekset
1kg kuorittuja, pieneksi pilkottuja omenoita
500g Dansukker Hillosokeria
½ dl vettä
½ dl  konjakkia, viskiä tai sitruunamehua
50 g pinjansiemeniä

1. Pane omenapalat, sokeri ja nesteet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja annan kiehua hiljaa poreillen noin 15minuuttia, sekoittele hilloa keittämisen aikana.
2. Paahda pinjansiemenet ja sekoita ne kuumaan hilloon.
3. Jäähdytä vartti ja purkita hillo puhtaisiin kuumennettuihin, sulje hyvin. Säilytä jääkaapissa.

Aurinko purkissa (noin 5 dl valmista hilloa)
Ainekset
250 g luumuja
2 persikkaa tai nektariinia
5 aprikoosia
½ pkt (165g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
½ punaista chiliä silputtuna
1-2 tl vaniljasokeria

1. Halkaise kuoritut hedelmät, poista kivet ja pilko puolikkaat.
2. Sekoita hedelmäpalat ja hollisokeri kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä sekoitellen 6 minuuttia. Lisää chilisilppu ja vaniljasokeri keittämisen loppuvaiheessa.
3. Jäähdytä vartti ja kaada hillo puhtaisiin, kumennettuihin purkkeihin. Sulje purkit ja säilytä jääkaapissa.
Tämän ohjeessa käskettiin käyttää kesällä kerättyjä aineksia, mutta eihän niitä tähän aikaan vuodestä löydy, joten kaikki oli joko purkki säilöyttyjä tai kuivattuja.

Itse en ole ennen hilloa tehnyt joten mietin että minkäverran kuumennan pilttipurkkeja, mutta minulla purkit olivat hillon tekemisen ajan noin 50 asteisessa uunissa. Mietin myöskin että miksi ihmeessä ne kuumennetaan, tulin siihen tulokseen että kun purkki laitetaan kiinni sen ollessa lämmin se viilentyessään menee ilmatiiviiksi, eli säilyvyys paranee. Eli siis se liittyy jotenkin siihen kun lasi laajenee lämmitessään. ;D Joku tietävämpi voi korjailla ja lisäillä, jos olen ihan hakoteillä. :D Ajattelin myös että hillot olivat niin helpot tehdä, että vieraslahjana nämä olisivat myös kiva idea!

Halusin pakettiin myös pähkinää
Ja eihän ne herkut tähän loppuneet vaan koska olen itse tehnyt jo oman osani tämän lahjan vuoksi niin täytyy sitä hommaa olla muillekin. Varsinkin kun kiireinen joulunaika alkaa jäämään jo taaksepäin niin olisi ikävää jos aika kävisi pitkäksi. ;) Eli siis IHANA -lehdestä sain kivan idea:

Herkkukaakao
Ja ohjeena tuossa tagissa on: "Resepti: Näitä kauhotaan kuumaan maitoon ja nautitaan", eli siis purkki sisältää vaahtokarkkeja ja kaakaojauhetta. :)

Namipiparit
 Oih tagi ei näy tässä kunnolla, mutta siinäkin lukee: "Resepti: kaada ainekset kulhoon, ota namit talteen, lisää 2 munaa ja 125g juoksevaa voita, pyöritä palloiksi, litistä ja koristele nameilla, paista 175 asteessa 12-15 min."

Resepti teille (tulee noin 24 kpl):
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoja
2/3 dl kaakaojauhetta
1 dl ruokosokeria
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
150 g suklaaraetta, esim M&M (itse laskin niin että jokaiseen pipariin tulisi yhteensä 3namia)

Ja lisäksi ne 2 munaa ja 125 g juoksevaa voita ja loppu ohje onkin yllä. Eli näin helppoa se oli. Itsekin täytyi ensin kokeilla että millaisia niistä tulee ja voi että olivat hyviä!!! :) Mutta voiko nuilla aineksilla muuta odottaakaan? ;D Purkin täytyi olla 8dl johon laittaa aineet, itselläni oli käytössä 10dl purkkeja ja sen vuoksi laitoin täyttöä sellofaanilla. ;) Ja olen aineet purkittanut tuossa järjestyksessä kuin kirjoitin.

Mutta nyt on lopputuloksen aika:

 Toivon ja uskon että he ilahtuvat ajatuksestani. :) Niin ja tietysti korit ovat paketissa lisänä. Mietin aluksi korien sijaan lahjakassia tai että itse tekisin (mutta kun näidenkin tekemiseen meni jo aikaa melkoisesti kun purkit keräilin eripuolilta, niin päädyin kuitenkin ostamaan valmiina). Pidin silmät auki aina kaupassa käydessä ja eräällä kerralla Prismassa oli nämä korit poistossa ja HINTA OLI 1,50€/kori, joten ne lähtivät mukaani. :) Aluksi ajattelin että spray maalaan korit valkoisiksi, mutta sitten ajattelin että saava itse maalata ne jotka haluavat. :) Jos löytää korille käyttöä. :) Matkan varrella minulla tuli kokoajan lisää ja lisää uusia ideoita, kuvasta näkyykin että korin koko ei meinaa riittää. :D Olisi ollut ihana lisätä koriin itse paistettuja pipareita --> kaksi piparia päällekäin ja sisään sulatettua valkosuklaata. Tällaista piparia maistoin joulun alla kun ystäväni oli innostunut kokeilemaan, hyvää oli! :)

Aijemmin esittelin DIY kaitaliinan, joita vielä viime hetkellä tekaisin ja lisäilin paketteihin:


Tässä kuva klmesta kaitaliinasta

Ja kaikkia muitakin kivoja ideoita tuli mieleeni, mitä koriin voisi laittaa. Mutta joskus täytyy lopettaa. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommenttisi on kullan arvoinen! :)